• Drumeții
  • Barber shops
  • Interviuri
  • Îngrijire
  • D’ale gurii
  • Evenimente
  • Călătorii
  • Catastif
  • Cine sunt

  • Drumeții
  • Barber shops
  • Interviuri
  • Îngrijire
  • D’ale gurii
  • Evenimente
  • Călătorii
  • Catastif
  • Cine sunt
HomeD'ale guriiNori Yakitori – street food japonez

Nori Yakitori – street food japonez

  • 07/06/2017
  • comments
  • Barbosul
  • Posted in D'ale gurii

Dragi fani ai preparatelor japoneze,

Acest post este pentru voi! Dar nu numai. 🙂 Este pentru toți gurmanzii și fanii festivalelor culinare.

Am încercat recent preparatele unui nou concept apărut în planul street food-ian de la noi. Este vorba despre Nori Yakitori, un concept care își propune să aducă în atenția oamenilor mâncarea japoneză. Eu am optat pentru două preparate diferite, și anume Yakitori (de porque) și Sticky bbq ribs. De la gust, miros și până la aspect, cele două preparate japoneze sunt de nota 10. Asta și, poate, pentru că cel care a gândit conceptul Nori Yakitori este câștigătorul MasterChef 2017.  🙂

Yakitori de porc

Preparatele sunt gătite pe rocă vulcanică (gratar cu funcționare cu gaz, care încinge rocile, astfel încât carnea să nu intre în contact direct cu flacăra) și sunt glazurate cu sos barbeque asiatic. Preparatele testate personal de subsemnatul au fost extrem de fragede. Multitudinea de arome te poartă într-o călătorie tare frumoasă. 🙂

Orezul este garnitura pe care o primești pentru fiecare preparat (fie că este vorba de yakitori de pui, de porc sau de coaste și somon), fiind într-un mod savuros. Orezul nu este cel cu care suntem obișnuiți, fiind vorba despre acel tip întâlnit la sushi. Pentru gust, poți asezona cu sos iute sau sweet chilli.

La final, ca treaba să fie treabă, poți lua un răvaş norocos. Pe lânga zâmebetul oferit de savoarea preparatelor, nu strică unul în plus provocat de mesajele simpatice din răvașe. 😀

Coastele

Related Posts

comments
D'ale gurii

Am băut o bere excepțională – Perfektum Porter

comments
D'ale gurii

5 to go și Mozaik Investments devin parteneri

comments
D'ale gurii

Vinuri 2020: hai să le descoperi la Harvest Wine Festival

Dacă iei 10 la BAC, mergi gratis la Untold și Neve...

  • 06/06/2017
  • comments

Am fost la Graffiti Wrooom și acum îți arăt ce ai ...

  • 10/06/2017
  • comments

Share this

82
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

About author

Barbosul

Related Posts

comments
D'ale gurii

Am băut o bere excepțională – Perfektum Porter

comments
D'ale gurii

5 to go și Mozaik Investments devin parteneri

comments
D'ale gurii

Vinuri 2020: hai să le descoperi la Harvest Wine Festival

comments
D'ale gurii

The International Wine Festival of Romania – toamnă 2019

Comments

Ai văzut asta?

Călătorii

Orașul cu cele mai mici temperaturi

  • 09/01/2017

Follow me

Toate drepturile rezervate bărbii mele. Reproducerea fără acordul BARBOSUL.RO duce la sancționarea vinovatului prin tăierea bărbii fără niciun regret. Cu briciul.
Acest site foloseşte cookies pentru a îți oferi o experiență mai bună.OK! Află mai multe

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT