![]({"full":{"0":"1487288_1261409540551685_6970263369492523206_n.jpg","1":960,"2":720,"3":false,"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/1487288_1261409540551685_6970263369492523206_n.jpg"}})
Pofte de weekend: MEZE Taverna
Dragilor, vremea de afară m-a împins zilele trecute să ajung la MEZE Taverna, prilej tocmai bun pentru a mă reîntâlni cu savuroasele preparate grecești. Și când scriu savuroase, cerul gurii este inundat!
Situat în Centrul Civic, pe strada Nicolae Tonitza, la numărul 6, localul cochet este extrem de primitor și de bine organizat. Motivele grecești sunt prezente în fiecare colțișor al tavernei. Lipsesc valurile mării și nisipul fin al plajelor grecești. În rest este perfect! Compensează excelent grija ospătarilor pentru clienți și atenția bucătarilor față de preparatele servite. MEZE Taverna combină la perfecție preparatele savuroase, gătite cu multă grijă după tipicul bucătăriei elene, cu decorul plin de elemente tradiționale. Trebuie să-ți menționez încă din primele rânduri că toate produsele marine sunt proaspete.
La main course am optat pentru caracatița proaspătă la grătar cu hummus și pentru calamarul grecesc prăjit la tigaie în crustă de susan și condimentat cu mirodenii din insula Chios. Preparate pe loc, cele două feluri de mâncare au fost la înălțimea așteptărilor! Gustul, mirosul și aspectul acestora m-au purtat într-o călătorie rapidă în însoritul Afitos, o mică localitate grecească pe care am vizitat-o în vara lui 2015. O experiență culinară de la malul Mediteranei, retrăită în inima Bucureștiului! Spectaculos! Uite puțin cum arată preparatele:
Desertul a fost și el la înălțime. Recunosc, nu mă omor după dulciuri. În Grecia am fost de câteva ori și am încercat doar înghețata. Ei bine, la MEZE Taverna am zis să încerc o plăcintă cu brânză dulce și coacăze. Ingredientele combinate splendind într-un foietaj pufos n-au decât un singur deznodământcare merită menționat: DA! În tandem cu berea grecească, preparatul a creat un curcubeu de arome pe bolta palatină!
Îți las mai jos câteva poze cu meniul:
|
În concluzie, mai vreau! Voi reveni cu siguranță în micul restaurant pentru a-mi potoli dorul de Grecia și poftele de fructe de mare. Kali orexi, bărboșilor! Adică poftă mare! 🙂
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1325-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1325-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1325-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Radu-Savopol-\u0219i-Vlad-Bu\u0219il\u0103-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Radu-Savopol-\u0219i-Vlad-Bu\u0219il\u0103-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Radu-Savopol-\u0219i-Vlad-Bu\u0219il\u0103-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/wine_glass-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/wine_glass-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/wine_glass-475x267.jpg","width":475}})
